美食

最新博文

• 徽菜文化之脆皮瓜花的做法 嫩南瓜花富含胡萝卜素、维生素A、芸香甙和多种酶类，是目前深受欢迎的时令菜蔬。脆皮瓜花又甜又脆、又鲜又香，滋味难以言表，是非常受公众欢迎的安徽创新菜肴。主料嫩南瓜花辅料脆浆糊调料味精花椒精盐干淀粉色拉油做法1．把南瓜花撕成大瓣，用精盐、花椒、味精码味。2．炒锅放油，烧至七成熟，将嫩南瓜花瓣拍上干淀粉，... 文章阅读
• 小学生除夕烧一桌大菜，羡慕 油焖笋、糖醋黄鱼、红烧柴鱼、清蒸玉秃鱼、大蒜炒羊肉、红烧八爪鱼、盐水辣螺、盐水小白虾、清蒸大闸蟹、白灼淡菜、黄瓜拌海蜇、三鲜汤……桌上一共28个菜，其中20道是一个小学六年级学生烹制的。这桌菜有28道，其中20道菜都是黄宇腾的“杰作”这个男孩就是浙江宁波市象山县石浦镇新港小学六年级学生，叫黄宇腾，今... 文章阅读
• #福奇年夜菜#吉祥如意百财包 白菜谐音百财今天的这道白菜包也可以称之为百财包形似福袋用它来当做年夜菜绝对合格过年的菜名也希望讨个好彩头这百财包寓意百财进门希望给朋友们送上吉祥如意百财进门的祝福哦！By可心yk【豆果美食官方认证达人】用料大虾3个、香菇6个、胡萝卜一小段、口蘑4个黑木耳适量、鸡蛋1个、青豆适量白菜叶7片、枸杞一小把... 文章阅读
• 春日识鲜之-雪菜肉丝春笋面 在老家，这碗面是很家常，随便找家弄堂面馆就能吃到你想要的味道，雪菜加点红辣椒过油翻炒出鲜味，加上几根肉丝，时令鲜笋，连面带汤吃喝个精光。这个时节，象牙笋的味道算上乘，从泥里刨出来，剥去笋衣，白白嫩嫩，新鲜开炒，口感甜且脆，为众人所倾倒。我现在的所在地并没有象牙笋，逛了整个菜市场，几家超市，只能找到几... 文章阅读
• 天津：一只“菜篮子” 拎出幸福感 菜市场是一座城市保障供应的基础设施，事关老百姓的“菜篮子”，背后是人民群众对美好生活的期待。近年来，天津菜市场提质升级工作驶上快车道，“颜值”与“内涵”双提升的同时，还暗含一座城市对文化的传承，让熙来攘往的菜市场内有乾坤，蕴藏“烟火人间”。便民利民“圈”出生活烟火气周末下午，走进津南区海棠街翰海雅苑... 文章阅读
• 制作正宗疙瘩头咸菜的方法 疙瘩头咸菜，是一种传统的腌制咸菜，其口感清脆，味道鲜美。以下是制作正宗疙瘩头咸菜的方法：所需材料：-疙瘩头：这是制作疙瘩头咸菜的关键，它是一种富含纤维的蔬菜，口感清脆，十分适合用来制作咸菜。-水：适量的水，用于清洗疙瘩头和腌制咸菜。-盐：适量的盐，用于腌制疙瘩头咸菜。-大料：一些大料，用于给咸菜增添... 文章阅读
• “宋”川菜为何吊打“川国演义”？ 在以粤菜为王牌菜系的广州米其林指南上，一家名为“宋”的川菜馆（下文简称“宋·川菜”），仅开业一年就上榜“2019广州米其林指南”一星餐厅，成为广州首家米其林星级川菜餐厅。“宋·川菜”位于广州天河区，被誉为川菜馆界的“颜值担当”。它借助现代材料与设计手法呈现出的餐厅风格，打破了人们对传统川菜馆的一贯印... 文章阅读
• 桑郎镇早熟蔬菜抢鲜上市 中国黔西南讯（通讯员黄栩）连日来，望谟县桑郎镇桑郎坝区的早熟蔬菜迎来丰收，村民们正抢抓晴好天气采收蔬菜，田间地头到处呈现一派繁忙景象。据了解，桑郎镇因地制宜，种植的早熟蔬菜有辣椒、茄子、小青瓜等7个品种，因种植的蔬菜品质好、上市早，深受消费者青睐。“目前上市的是小瓜，主要销往贵阳。现在有七八名工人在... 文章阅读
• 贵州赫章：韭菜坪壮美如画 贵州赫章：韭菜坪壮美如画。贵州赫章：韭菜坪壮美如画。贵州赫章：韭菜坪壮美如画。贵州赫章：韭菜坪壮美如画。贵州赫章：韭菜坪壮美如画。贵州赫章：韭菜坪壮美如画。贵州赫章：韭菜坪壮美如画。连日来，位于贵州省毕节市赫章县韭菜坪景区的十余万亩野生韭菜花迎来盛花期，吸引不少游客前来观日出、赏云海。清晨的阳光、云... 文章阅读
• 江苏兴化：千垛菜花次第开 2024年3月26日，江苏省兴化市千垛景区油菜花陆续开放，金黄色的油菜花与纵横交错的河道交相辉映，构成“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”的春日画卷，吸引不少游客前来徜徉花海，尽享美好春光。↑2024年3月26日，游客在江苏省兴化市千垛景区乘船游览。（无人机照片）CICPHOTO/周社根摄↑2024年... 文章阅读
• 贵州六枝：油菜花开春意浓 贵州省六盘水市六枝特区木岗镇抵簸村的油菜花田(3月12日摄，无人机照片)。近日，贵州省六盘水市六枝特区木岗镇的16000余亩油菜花竞相绽放。灿烂的油菜花同丘陵、田地、道路构成了一幅美丽的春日画卷。近年来，六盘水市六枝特区木岗镇以花为媒，依托丰富的农业资源，推进休闲农业和乡村旅游产业发展，助力乡村振兴... 文章阅读
• 一道简单的凉菜，炝拌干丝 经常会去山姆买东西的厨友应该都吃过那里店员拌的干丝，真的很好吃，清爽开胃。请教了他们配方后自己在家做，一次能吃掉一大碗，没有即发干丝的朋友也可以用新鲜干丝或者豆腐皮代替，味道是一样的。By茱一喵喵用料干丝/豆腐皮一袋胡萝卜、香芹、甜椒适量葱末、姜末、蒜末、香菜适量白糖1勺盐1.5勺蚝油2勺生抽4勺麻... 文章阅读