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鲜美无比的清蒸帝王蟹身

菜谱王 2024-12-09【美食】256人已围观

简介帝王蟹一蟹多吃做法一,清蒸蟹身。蟹身的肉肉很多,口感很好哦!蟹腿留着还可以做其他好吃哒!By四人厨用料帝王蟹1只葱适量姜适量香醋适量香油适量做法步骤1、水烧开后,把葱姜切成片,放在蒸屉下面,用来去腥2、把蟹身和两个蟹腿放进去,拆解方法可以观看上一期3、蒸15分钟,时间长肉会老的4、美美的蟹子蒸好啦5...


帝王蟹一蟹多吃做法一,清蒸蟹身。蟹身的肉肉很多,口感很好哦!蟹腿留着还可以做其他好吃哒!

By四人厨

用料

帝王蟹1只

葱适量

姜适量

香醋适量

香油适量

做法步骤

1、水烧开后,把葱姜切成片,放在蒸屉下面,用来去腥


2、把蟹身和两个蟹腿放进去,拆解方法可以观看上一期


3、蒸15分钟,时间长肉会老的


4、美美的蟹子蒸好啦


5、把蒸好的蟹身一刀两断


6、改刀方便吃


7、蘸料中有姜、香醋、香油。姜是主角,驱寒。香醋和香油提味。香油少放点就可以了。


8、搅拌均匀


9、各位看官可以吃起来了,大口吃肉,不要控制自己

小贴士

1.水开以后再放蟹子。2.蒸的时间15分钟就好,注意时间。3.很简单,做好就快吃吧!

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