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腐皮鸡毛菜#豆果10周年生日快乐#
菜谱王
2024-12-15【菜谱】154人已围观
简介腐皮鸡毛菜,口感爽脆,清单适合春天食用ByEmily_lin用料鸡毛菜一袋(200g)腐竹50g盐2g蒜瓣2个生抽1勺做法步骤1、腐竹干泡水,也可以买鲜腐竹代替2、倒入热水泡发3、这是泡完的样子4、捞出切段,蒜切片备用5、鸡毛菜清洗干净6、锅中倒入食用油,放入蒜片炒香7、先讲鸡毛菜放入锅中翻炒断生8...

腐皮鸡毛菜,口感爽脆,清单适合春天食用
ByEmily_lin
用料鸡毛菜一袋(200g)
腐竹50g
盐2g
蒜瓣2个
生抽1勺
做法步骤
1、腐竹干泡水,也可以买鲜腐竹代替

2、倒入热水泡发

3、这是泡完的样子

4、捞出切段,蒜切片备用

5、鸡毛菜清洗干净

6、锅中倒入食用油,放入蒜片炒香

7、先讲鸡毛菜放入锅中翻炒断生

8、在放入腐皮,加入盐和生抽继续翻炒

9、大火快炒

10、出锅
小贴士1.可以用鲜腐竹代替腐竹干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!
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