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餐桌上的保留项目香辣虾，隔段时间就做一次
菜谱王
2025-01-01【美食】270人已围观
简介By小梅梅.用料鲜虾6-8只郫县豆瓣1勺六月鲜轻10克酱油1勺白糖少许香菜1把做法步骤1、准备食材。2、虾去头，开背去虾线。香菜切末。3、处理好的虾用清水洗净。4、锅中倒入适量食用油，加入一勺郫县豆瓣酱。5、炒出红油后下入处理好的虾仁，翻炒。6、虾仁两面变色后加入少许清水，再加入一勺酱油。7、加入适...
By小梅梅.
用料鲜虾6-8只
郫县豆瓣1勺
六月鲜轻10克酱油1勺
白糖少许
香菜1把
做法步骤1、准备食材。
2、虾去头，开背去虾线。香菜切末。
3、处理好的虾用清水洗净。
4、锅中倒入适量食用油，加入一勺郫县豆瓣酱。
5、炒出红油后下入处理好的虾仁，翻炒。
6、虾仁两面变色后加入少许清水，再加入一勺酱油。
7、加入适量白糖（如果不能吃辣，郫县豆瓣和白糖量可适当调整）
8、中小火焖煮至食材熟透。
9、摆盘，码上香菜末即可食用。
小贴士郫县豆瓣酱有咸味，如果口轻，无需再额外添加食盐。口重，可适量加入食盐调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
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